piatto realizzato da Giacomo Dini

L’importanza del Vero e la potenza del Verosimile. Il filo rosso che unisce Leonardo a Stonewall

Qualche settimana fa mi ha contattato sul blog Giacomo. “Googlando” è  inciampato nel mio post su Leonardo Da Vinci e la sua ricetta sui broccoli. Giacomo, che è un giovane cuoco, mi chiedeva se il Codice Romanoff esiste davvero o se si tratta di una “magica e romantica invenzione di un qualche scrittore”. Avendo dato il…